COKTAIL SANS ALCOOL
C’est une recette pour un dimanche pas comme les autres, puisque saint pour certains, et juste un jour de farniente pour d’autres, + fastoche y a pas. Pour preuve mélangez 4 ingrédients secouez, mettre à rafraîchir et s’installer paisiblement pour siroter ce cocktail sans alcool. Sachant que pour l’alcooliser il suffira de rajouter une rasade de martini ou de vin blanc sec (équivalent de 10 cl). Pour avoir un effet givré sur le rebord des verres on trempera le bord du verre dans le sirop de votre choix déposé dans une assiette creuse puis le passer dans du sucre blanc pour faire simple (le mien était coloré rose barbie) selon la méthode utilisée dans cette recette de bonbons sablés aux amandes.
Ingrédients pour un peu moins de 2 litres
90 cl de jus d’orange
70 cl de jus de pamplemousse
15 cl de jus de citron vert
10 cl sirop de fraises + ou moins en fonction de vos goûts
Vous commencez par mélanger graduellement, le jus d’orange et le pamplemousse, puis le jus de citron et dosez avec le sirop de fraises pour obtenir le goût souhaité, plus doux ou plus amer.
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