FAIRE SON PIMENT D’ESPELETTE MAISON

Samedi 15 mai 2010

ESPELETTE2.jpg

Nous avons planté avec Mistereyre du piment d’espelette au printemps (2009 je vous parle d’un temps que les – de 20 ans ne peuvent pas connaître, ça c’est Charles qui l’à dit) et avons récolté en été de quoi faire un beau collier on a enfilé le piment avec une avec une aiguille dotée d’un fil de pêche et l’avions laissé sécher à l’ombre durant une saison entière .

J’ai enlevé la queue et les graines du piment, puis un ptit coup de mix et hop dans un bocal et c’est ça de pas de pris par les distributeurs.

Par véb – Voir les 9 commentaires

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