Archives quotidiennes : 10 mai 2011

COUPES AUX FRUITS & GLACE AU MELON

Lundi 19 juillet 2010 Il est exceptionnel que Mistereyre me lâche un vrai compliment hormis de temps à autre un « hum », et bien, hier il m’a dis, écoutez bien, il ne me le répétera pas de la décade : « C’est … Continuer la lecture

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QUE FAIRE AVEC DE LA POUTARGE : DU BEURRE DE POUTARGUE PAR EXEMPLE

Dimanche 18 juillet 2010 Je ne sais pas vous mais mes amis, me ramènent toujours de leurs lieux de villégiature, un souvenir gustatif.  Il y a quelque temps de cela, un ami en goguette en Sardaigne m’avait rapporté de la … Continuer la lecture

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RIZ AU LAIT CREMEUX CUIT A LA MACHINE A PAIN

Samedi 17 juillet 2010 Il y quelque temps de cela, mon amie N m’avait demandé une recette inratable de riz au lait, dessert préféré de son mari qu’elle n’arrivait pas à réussir de façon classique. Comme j’étais invitée à passer le week-end … Continuer la lecture

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FONDANT AUX CARAMBARS & AUX NOIX DE Martha STEWARD

Vendredi 16 juillet 2010 C’est la deuxième recette que je publie de la prêtresse des douceurs Martha STEWARD.  J’ai vécu le même syndrome que mes autres copinautes, dès l’achat du livre, il s’est trouvé affublé avec des post-it collés à presque chaque … Continuer la lecture

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TAJINE DE BLETTES AUX OLIVES & AU CITRON CONFIT

Jeudi 15 juillet 2010 Comme on ne se sustente pas exclusivement de sucré, j’ai fait ce petit tajine  qui ne paye pas de mine à sa vision. En effet, la couleur des blettes cuites n’étant pas des plus glamour, mais ce plat est … Continuer la lecture

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