Archives quotidiennes : 5 août 2011

BAKLAVA, BAKLAWA OU BACCLAVA, PLEIN D’APPELLATION POUR UNE MEME DOUCEUR AVEC DES FEUILLES DE FILO ET BON RAMADAN

Quoi de mieux, qu’une douceur pour ramener le sourire par ce temps maussade ? Quoi de mieux, qu’un gâteau archi-connu, commun à tous les peuples de Perse et de l’ancien Empire ottoman, gâteau national en Bulgarie, Grèce, Turquie et dans … Continuer la lecture

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FILETS DE SARDINES FARCIES A LA CHERMOULA CUITS AU BBQ OU AU FOUR & CHAKCHOUKA AUX EPINARDS FRAIS

Les vacances tirent à leur fin, ce fût chouette d’avoir adopté un rythme détendu qui permet d’avoir du temps. Mais quel luxe ! Quel bonheur ! Avachie sur une chaise longue à suivre le vol d’un oiseau, à rêvasser ou … Continuer la lecture

Publié dans BARBECUE, PLATS D'AILLEURS, POISSON AU FOUR | Marqué avec , , | 20 commentaires