Catégorie : BOISSONS – COCKTAILS

SANGRIA BLANCHE OU PLUTOT PUNCH

Je partage avec vous une recette gardée sous le coude depuis cet été, que j’exhume pour faire plaisir à une de mes lectrices qui me l’a gentiment demandée, pour un anniversaire. J’avais envie de faire une sangria blanche. Pour cela, j’avais...

COCKTAIL DE MANGUE AVEC ALCOOL

Je vous avais parlé ici du dessert que j’avais emporté avec moi pour la pendaison de sa crémaillère, j’y avais goûté à un cocktail à la mangue que j’avais apprécié. J’ai eu envie de le refaire  à l’occasion d’une soirée entre potes....

GASPACHO PASTEQUE MENTHE

Rien de plus facile ni de plus rafraichissant qu’un gaspacho fait maison.Vu que le thermomètre s’affole, profitons en. J’ai voulu changer de cette version ou de celle-ci. Ce sont les ingrédients à ma disposition qui m’ont guidé pour cette recette....

SANGRIA MAISON

Pour ses quarante ans, fille préférée de MisterEyre nous avez demandé de nous occuper de son buffet. Comme je travaille, j’ai planifié en plusieurs ateliers sa confection. Elle avait convié une trentaine de personnes pour fêter avec elle, son changement...

VIN DE FLEURS DE SUREAU ET GELÉE DE FLEURS DE SUREAU

J’adore confectionner des liqueurs ( fraises, menthe, cerises, noyaux d’abricots,…) ou vins si cela vous intéresse, vous trouverez toutes les recettes dans la rubrique  » boissons-cocktails ». J’apprécie cela parce que c’est une délectation pure de siroter du home made, et...

SIROP DE FLEURS DE SUREAU, GELEE DE FLEURS DE SUREAU

Depuis le temps que je rêvais de goûter à la saveur de la fleur de sureau, voici un souhait exaucé grâce à une voisine-amie qui m’a gentiment donné accès à son arbre. Chaque printemps en discutant avec elle, on se promettait...