Catégorie : BOISSONS – COCKTAILS

VIN DE FEUILLES DE FIGUIER

Il était une fois, le roi de mon jardin, sieur Figuier. J’aime ses branches tortueuses qui tendent les bras et visent le ciel comme le chanterait Cabrel. Il a mis du temps pour s’acclimater à son emplacement, et depuis, il...

SANGRIA BLANCHE OU PLUTOT PUNCH

Je partage avec vous une recette gardée sous le coude depuis cet été, que j’exhume pour faire plaisir à une de mes lectrices qui me l’a gentiment demandée, pour un anniversaire. J’avais envie de faire une sangria blanche. Pour cela, j’avais...

COCKTAIL DE MANGUE AVEC ALCOOL

Je vous avais parlé ici du dessert que j’avais emporté avec moi pour la pendaison de sa crémaillère, j’y avais goûté à un cocktail à la mangue que j’avais apprécié. J’ai eu envie de le refaire  à l’occasion d’une soirée entre potes....

GASPACHO PASTEQUE MENTHE

Rien de plus facile ni de plus rafraichissant qu’un gaspacho fait maison.Vu que le thermomètre s’affole, profitons en. J’ai voulu changer de cette version ou de celle-ci. Ce sont les ingrédients à ma disposition qui m’ont guidé pour cette recette....

SANGRIA MAISON

Pour ses quarante ans, fille préférée de MisterEyre nous avez demandé de nous occuper de son buffet. Comme je travaille, j’ai planifié en plusieurs ateliers sa confection. Elle avait convié une trentaine de personnes pour fêter avec elle, son changement...

VIN DE FLEURS DE SUREAU ET GELÉE DE FLEURS DE SUREAU

J’adore confectionner des liqueurs ( fraises, menthe, cerises, noyaux d’abricots,…) ou vins si cela vous intéresse, vous trouverez toutes les recettes dans la rubrique  » boissons-cocktails ». J’apprécie cela parce que c’est une délectation pure de siroter du home made, et...