Catégorie : BISCUITS

Macarons aux amandes de Martha STEWART

Jeudi 21 janvier 2010 C’est une recette piochée dans le livre de la grande prêtresse des « biscuits, sablés, cookies », Martha STEWART, et lorsque je l’avais acheté, j’avais salivé à la vue de ces recettes plus appétisantes les unes que les...

BROWNIE SIMPLE ET SANS PRETENTION

Jeudi 21 janvier 2010 Recette simplissime d’un brownie sans prétention tiré d’un numéro de Cuisine et Vins. Préparation : 10 mn Cuisson : 25 mn – 8 à 10 personnes en fonction des parts Ingrédients 200 grs chocolat noir (ménage à 55 %...

BOUCHEES PRALINES-MATCHA-CONFITURE DE LAIT

J’achète souvent des livres de cuisine, et lorsque j’ai feuilleté  « mini pâtisseries maison » des éditions Marabout, je l’ai pris pour ces trois recettes que je trouvais trop tentantes.  Donc vendredi à ma pause, ne voilà t-il pas que mon acquisition...

MACARONS SIMPLES ET SYMPAS

Il y a ceux qui sont addicts au chocolat, d’autres au fruits et d’autres qui n’ont pas de préférence et qui aiment un peu de tout et  un peu de rien et bien ces p’tits macarons qui sont d’une facilité...

BOUCHEES A LA PISTACHE ENROBEES AU CHOCOLAT

Je vous propose ces bouchées qui se mangent aussi facilement qu’elles ont été faites. On peut mettre à la place de la pistache (vu son coût) moitié noisettes et moitié amandes, ou noix-amandes, à vous de voir. Vraiment elles se dégustent sans faim....