Catégorie : CAKES

CAKE A LA FARINE DE MAIS ET AUX FIGUES FRAICHES

Que de merveilles, j’ai pu confectionner avec mes deux kilos de figues ! Une tarte aux feuilles de filo et voici un cake qui fera quelques kilomètres avant d’arriver chez la maman de MisterEyre. C’est pour cela que j’avais prévu de...

CAKE DE SOUPE A LA TOMATE

Le point de départ de cette recette est un livre qui m’a transporté le temps de sa lecture. Car qui de nous n’aurait pas besoin de petites recettes de bonheur, dites ? Si en plus, je rajoute « pour les temps difficiles »...

CAKE AU CITRON TOUT SIMPLEMENT BON !

Cela faisait une éternité que je voulais confectionner un cake au citron, mon préféré, avec celui aux fruits confits. Maintenant c’est fait, comme ces temps-ci je suis la reine du vite fait fait, voici la recette d’un cake acidulé, qu’on...

CAKE A LA BANANE ET AU CARAMEL ET PANNA COTTA BANANE-VANILLE-FRUITS DE LA PASSION

J’avais goûté chez une amie à un café gourmand composé entre autre d’une panna cotta parfumée à la vanille et à la banane. J’avais beaucoup apprécié l’association, je lui avais demandé la recette que je me suis empressée de tester en l’accompagnant...

CHRISTMAS CAKE (CELEBRATION CAKE) DE MME Marie BERRY

Je rêvais depuis quelques années de confectionner un christmas cake. Je sais, j’ai des rêves modestes,  comme c’est de saison, je me suis dis que c’était le moment ou jamais d’un réaliser un. J’avais sous le coude, des versions dans...

PUSH CAKE MOUSSES AU CHOCOLAT ET AUX FRAMBOISES

Pour certaines recettes, je sors la grosse artillerie, livres, revues, je surfe sur net, je dépoussière ma tablette mais pour celle-ci je n’ai eu besoin de personne chevauchant ma Harley Davidson….tourout, tourout. N’importe quoi, la cuisinière de Leyre, je vous...