Catégorie : PANCAKES

CREPES YEMENITE, BAGRHIR, AU MILLE TROUS DE JAMIE OLIVER

Des crêpes baghrir qu'on déguste à toute heure de la journée. Moelleuse, épaisse , savoureuse, avec mille trous dans lesquels viendront s'infiltrer du beurre salé fondu et du miel. Le petit jésus en culotte courte...Une recette de Jamie Oliver...

PANCAKES A LA BANANE SANS SUCRE AJOUTEE

Il était une fois, deux bananes dans un compotier et une sonnerie de téléphone qui retentit vers 15 h 30. Au bout du fil,  le passage annoncé de deux gourmands une demi-heure plus tard. « On pourrait faire un saut jusque...

SCONES POTIRON CRANBERRIES ET NOIX

L’automne dernier, des voisins m’avaient offert des potirons en veux-tu, en vois-là. J’ai eu beau en truffer mes plats, mes soupes, mes desserts, il m’en est resté. Alors durant mon opération vide-congélateur en prévision de l’été, j’ai trouvé deux petites poches. Yes, j’en...

PANCAKES MOELLEUX SANS LEVURE DE SANDY ET SMOOTHIE LIGTH AU FRUIT D’ETE : L’ ABRICOT

  C’était un dimanche au réveil, à peine un pied posé sur le sol qu’un affamé de 12 ans piaffant d’impatience à l’idée de faire du vélo, se proposait  pour m’aider à mettre la table du petit déjeuner . S’ensuit...

VELOUTÉ A LA SUCRINE, OEUF POCHE, BLINIS MINCEUR & UNE BRUSCHETTA EGAREE

On a pas le choix, il pleut à ne plus en finir et une pensée aux habitants de la Meurthe et Moselle touchées par les inondations et qui connaissent le record de précipitation de 15 mm d’eau en à peine...

BLINIS A LA FARINE DE MAÏS DES SPIRIDONOV

Mercredi 13 avril 2011 Elle dit à propos de sa recette qu’elle se confectionne pour Maslenitsa, qui correspond au carnaval de Mardi gras chez nous. Elle dit aussi c’est l’une des rares festivités qui trouve encore des traces de croyances...