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Archives de catégorie : PLATS UNIQUES
FIDEUA FACILE ET SAVOUREUSE AUX INGREDIENTS DE FLOR
L’histoire commence par l’envoi de chorizo par mon amie Flor de pâtes spéciales FIDEUA (l’usage étant des vermicelles ici c’est des coudes) et l’envie un dimanche matin de faire sa recette. Seulement voilà, au bout d’une 1/2 H de recherches … Continuer la lecture
Publié dans PLATS D'AILLEURS, PLATS UNIQUES
Marqué avec encornet soupions, lamelles de seiche, paella, pâtes, vermicelle
21 commentaires
JE VOUS INVITE A FAIRE UN TOUR,NON PAS DU COTE DE CHEZ SWAN MAIS DE CHEZ ROBECQ, AVEC LA CARBONNADE FLAMMANDE DE MARYSE
Je pourrais vous dire : c’est un petit village comme il en existe ailleurs, s’il n’abritait pas une pépite nommée Maryse. Si un jour, vos pas vous amènent jusque dans le nord Pas-de-Calais, dans les environs de Béthune et à … Continuer la lecture
Publié dans PLATS UNIQUES, VIANDES
Marqué avec carbonnade flamande, cassonade, paleron, speculoos
12 commentaires
OMELETTE AUX CEPES-PARMESAN ET EPINARDS EN BRANCHES
Loin de moi l’idée de vous faire subir un affront quelconque avec la publication d’une recette que vous maîtrisez parfaitement. C’est parce que j’envisage ce blog comme un recueil que j’en publie une que tout le monde connaît, juste pour … Continuer la lecture
LA VRAIE PAELLA DE VALENCIANA D’APRES UNE RECETTE DE FLOR
Flor, c’est la gentillesse personnifiée, c’est aussi la générosité, elle illumine tout ceux qui l’entourent avec amour et bonté et ses ondes positivent arrivent à traverser la frontière pour réchauffer une certaine cuisinière de Leyre qui habite à 800 bornes … Continuer la lecture
Publié dans PLATS UNIQUES
Marqué avec haricots cocos plats, haricots tarbais, riz bomba, safran
29 commentaires
SPAGHETTIS A LA BOLOGNAISE
Mercredi 3 février 2010 C’est pas la recette du siècle, chacun ayant la sienne, mais une de tous les jours et qui fait toujours l’unanimité et évite les “c’est quoi c’truc….j’aime pas ça”. Généralement, ça se mange dans un silence qui veut dire … Continuer la lecture