Catégorie : VERRINES SUCREES

APERO FRAIS : DEUX VERRINES SALEES ET UNE MOUSSE AUX FRUITS ROUGES

Si tu te sens fatigué, et si tu n’as pas envie de rester confiné dans ta cuisine histoire de ne pas louper un seul rayon de soleil, dans le cas où, il aurait la bonne idée de se pointer. Si...

TIRAMISU A LA ROSE ET AUX COINGS

Lorsque j’avais invité des copains, ils m’avaient demandé un repas 100 % oriental. J’avais voulu emballer leur papilles et pour cela, quoi de mieux qu’une pétale de rose pour une caresse gourmande, après une mise en éveil avec mon tajine....

MOUSSE-CREME DE KAKI A LA GELEE DE PAMPLEMOUSSE – CAFE GOURMAND

Comme à mon habitude, je vous le contais ici, je suis incapable de choisir. Ce qui explique que je sois une fan de la première heure, des cafés gourmands. Ça permet de remplir d’aise la gourmande que je suis. Ce...

VERRINE : MOUSSE CHANTILLY AUX PETITES SUISSES, FRUITS POELEES, CRUMBLE AUX NOIX

C’est en voyant sa verrine d’automne, que j’ai eu envie d’en faire….J’ai emprunté l’idée chez elle, et les bonnes idées elle en a, à revendre…J’ai confectionné une chantilly aux petits-suisses…j’ai parsemé de crumble. J’en connais un qui n’aime pas le...

CAFE GOURMAND : PANA COTTA AUX CALISSONS – AMANDINE AUX FRAISES DE Jeanne – MOUSSE AUX MYRTILLES ALLEGEE…

C’est une douceur aussitôt vue, aussitôt confectionnée, savoureuse, aérienne, peu d’ingrédients. Elle avait tout pour me plaire cette mignardise piochée dans son blog qui regorge d’idées futées, de tables bien dressées, de fleurs qui s’épanouissent comme ses recettes, généreuses à...

MOUSSE MINCEUR AUX FRAISES ET AU FROMAGE BLANC QUI NOUS VEUT DU BIEN !

Rencontre simple dans ma cuisine un dimanche matin, après une petite ballade qui grâce à un raccourci choisi par mes soins, a prolongé la ballade d’1 heure de plus....