CAFE GOURMAND FRAISIER, MOUSSE AUX MYRTILLES, CUILLIERE EN PAIN DE GENES, ECRIN POUR UN KUMQUAT CONFIT

TRILOGIE DE DESSERTS GOURMANDS Je vous avais présenté ici, l’apéro, là le plat et voici le dessert. Ce jour là le ciel était aussi bas que celui d’aujourd’hui, juste illuminé par leur présence. Je voulais clore le repas sur une...

CREME ALLEGEE AUX FRAISES ET SA MOUSSE AU FROMAGE BLANC POUR UNE COUPE GOURMANDE

Sans peur ni reproche !Envie d’une douceur qui fasse du bien à ton mental ? Tu penses que demain sera caniculaire et  t’es mis en mode opération bikini en te disant qu’ : « au prochain rayon de soleil, tu veux...

JEU MENUS PROPOS POUR UN RETOUR VERS LE PASSE, ET REMERCIEMENTS AUX COPINES

  Mireille du magnifique blog MENUS PROPOS a convié ceux et celles qui le veulent à participer à un concours qu’elle organise juste pour le plaisir d’enrichir les échanges interblogs. C’est un jeu amusant car il faut remonter un recette...

TATIN NEFLES-CERISES EN GATEAU, SOYEUX, MOELLEUX, TU GOUTES, TU CRAQUES !

Au commencement, un cerisier qui malgré la pluie a produit de jolies et gouteuses cerises....

ARTICHAUTS POIVRADE A LA NAPOLITAINE, A EFFEUILLER, JE T’AIME UN PEU, BEAUCOUP…LE CHARDON!

La saison des artichauts poivrade, violets commence, ils sont petits, mignons et surtout savoureux. MisterEyre lui rappelez vous, ici ou là ou relà à quel point il craque, hormis pour sa cuisinière, préférée, pour les petits pois je sais ce...

DORADES GRISES AU FOUR ET SES LEGUMES, SIMPLEMENT BON !

Je suis trop forte, je sais que là je vais forcer votre admiration. Imaginez un jour de pluie battante (dimanche en 8) ce que j’avais cuisiné ?...