BRIOCHE A TETE

Vendredi 9 avril 2010 Voici encore une recette de brioche, qui se rapproche de celles déjà publiées mais pas tout à fait. La mie est moelleuse, et elle se mange sans faim à toute heure. Ingrédients : 550 grs de...

FINANCIERS A LA PISTACHE

Jeudi 8 avril 2010 Voici des petites douceurs que l’on peut mettre après un bon repas au milieu de la table et l’air de rien dire, « je prépare le café et je reviens ». Sachant que 5 minutes avant, à l’unisson...

SALADE CHEVRE CHAUD JAMBON DE BAYONNE

Mardi 6 avril 2010 C’est une salade que j’ai servi un midi en plat principal, rassurez-vous avec un dessert (tout de même) je veux bien me mettre au vert, mais sous certaines conditions. Fo pas pousser non plus… Ingrédients pour...

GIGOT D’AGNEAU (INRATABLE) CONFIT DE 4 HEURES FONDANT ET TEMPS DE CUISSON POIDS

C’est une recette publiée en avril 2010 sur mon ancien blog, et je profite d’avoir pu la refaire pour changer les photos et republier ce classique chez moi.  A Pâques même s’il m’arrive de temps à autre d’être infidèle pour...

CONFITURE POMMES POIRES A LA CANNELLE

Lundi 5 avril 2010 J’ai servi cette confiture en accompagnement des Poires farcies de JP COFFE . Comme je suis fan de fruits et que leur saison approche à grands pas, chaque fruit qui croisera ma route sera reconverti en...

COKTAIL SANS ALCOOL

Dimanche 4 avril 2010 C’est une recette pour un dimanche pas comme les autres, puisque saint pour certains, et  juste un jour  de farniente pour d’autres, + fastoche y a pas. Pour preuve mélangez 4 ingrédients secouez, mettre à rafraîchir et...