TIRAMISU TRÈS LÉGER AUX SPÉCULOOS

Au bureau, nous avons l’opportunité d’accueillir des stagiaires. Pour certains,  le stage dure six mois et pour d’autres juste un petit mois. Cet été, nous nous sommes retrouvés avec trois jeunes dynamiques, sympas avec un état d’esprit funky, je parle d’EmilieJolie,...

LA JAMBINETTE OU RAGOUT DE POULPE

   C’est MisterEyre qui a beaucoup insisté pour que je regarde l’épisode loupé d’une escapade de Julie en me vantant la recette d’un ragoût a poulpe. Faut dire qu’à la maison, on conjugue ce céphalopode au pluriel, nous en sommes des fans...

GATEAU AUX FIGUES ET A LA NOIX DE COCO ET SON SMOOTHIE AUX FRUITS

Comme il a fait très chaud, les figues sont arrivées avec un peu en avance. Un de mes voisins m’en a gentiment fait profiter. Le même week-end dans ma boite aux lettres, mon amie Minuit, m’avait envoyé entre autre le supplément...

POULET CRAPAUDINE A LA PLANCHA OU AU FOUR

Bon, je vous l’accorde, un poulet affalé de la sorte, ce n’est pas glamour, mais alors là, pas du tout ! Tu as vu sa tête, à faire peur…mais c’est si bon…Si tu veux faire fi ami lecteur de sa...

LEGUMES D’ETE (COURGETTES,POIVRONS, TOMATES) FARCIS A L’OSEILLE

Qui a dit que Facebook n’est pas chouette ? Utilisé avec modération et à bon escient, je le trouve top comme système de communication, rapide, efficace. Pour preuve, j’avais récolté pas mal d’oseille et comme c’est la première fois que...

GLACE VANILLE ONCTUEUSE SANS SORBETIERE ET SON COULIS CARAMEL BEURRE SALE

C’est la coupe de tous les excès…une onctueuse crème glacée à la vanille, enrobée de caramel au beurre salé, nichée sur une compotée de fruits rouges ou comment la sublimer… en laissant libre cours à la gourmandise ! Une vraie...