apéro de l'été Archives - Recettes de Leyre et d'ailleurs

Tag Archives: apéro de l’été

APERO DINATOIRE, CREME DE BETTERAVES EN VERRINE, SABLES AU CHEDDAR,

12 juin 2015 14 commentaires

Cela faisait un moment que je devais dégivrer le congélateur…depuis au moins quatre mois. Puis à force de retarder l’échéance, un jour il a bien fallu s’y mettre. Car entre nous, ce n’est pas l’activité qui me botte le plus. A...

Recevoir les nouvelles recettes par email

Email

Ma sélection pour vous
- LE GRAND AIOLI AUX LEGUMES D’AUTOMNE DE TOINETTE
  
  Ma préférence étant, d’acheter mon poisson au marché, mais comme il est situé assez loin de chez moi (100 km aller-retour), entre deux approvisionnements, je vais Lire la suite »
- LÉGUMES FARCIS AU POISSON (sardines) ET AUX CHANTERELLES
  
  Je vous disais donc ici, qu’après avoir fait un effort minimaliste en cuisant mes sardines au barbecue, avec le reste j’ai confectionné une recette qui prends Lire la suite »
- COCO PAIMPOL AUX TROIS POISSONS DE JULIE
  
  Au début du mois de septembre, j’avais acheté un sac de haricots coco. J’en avais conservé une partie en bocaux et puis j’en ai laissé un Lire la suite »
- RAIE AUX CAPRES ET AUX LARDONS AU FOUR
  
  Je voulais pour un lendemain de fêtes, un plat sobre et le plus allégé possible, à la condition de garder intacte la notion saveur. Bête comme Lire la suite »
- POIVRONS CORNE DE BOEUF FARCIS AUX FENOUILS & AUX DEUX SAUMONS
  
  Par un après-midi ensoleillé, faire une halte par le potager pour y cueillir trois fenouils, (à défaut le supermarché du coin ça peut le faire aussi) Lire la suite »
- FILETS DE MAQUEREAUX AUX GROSEILLES
  
  Jeudi 16 septembre 2010 C’est une recette qui m’a pris 20 minutes chrono à préparer, simple, savoureuse et plutôt facile, le plus long est peut-être de lever les Lire la suite »