Tag Archives: Apéro facile

APERO SIMPLE : VELOUTE PATATE DOUCE ROQUEFORT, POIVRONNADE, GRESSINS

C’est un apéro confectionné  à quatre mains par une journée grisounette. Ça a mis du soleil là où il en manquait. Un velouté si doux que vient juste réveiller un fromage à caractère, du roquefort. La question cruciale qui va se poser....

APERO FRAIS DE L’ETE – KEFTA DE SARDINES FRAICHES – GAUFFRES A L’ITALIENNE

 Des filets de sardines qui s’unissent à des feuilles de menthe et du citron confit. Une pâte feuilletée transformée en gaufre à l’italienne prêtes à rrrrouler les R avec de la mozzarella provenant du pays toscan, des feuilles de sauge fraîches,...

APERO DINATOIRE LEGER, PRINTANIER PARTAGE EN AUTOMNE, CAR LA NOSTALGIE PEUT ETRE HEUREUSE !

En rentrant chez moi vendredi soir, mon auto-radio qui a le plus bel âge, celui de l’insouciance, des promesses, celui du tout est possible…20 ans est généralement bloqué sur une station, France-Info. Si jamais je m’aventure à vouloir changer au...

APERO DINATOIRE D’ETE, FACILE, COOKTAIL SANS ALCOOL, COOKIES CHEVRE…

C’est un apéro servi l’été dernier et l’occasion faisant le larron, je profite d’un concours mis en place par Stéphane  sur un apéro gourmand pour publier les recettes. MisterEyre ayant invité un de ses potes j’avais une seule indication, pas...