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FLAN AUX LEGUMES D’ETE FACILE ET BON (POIVRON-TOMATE-AUBERGINES)

6 août 2012 7 commentaires

Si toutes les photos n’apparaissent pas, cliquez sur « accueil » en haut à gauche de l’écran. Que faire avec des anchois conservés au sel maison ?...

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Ma sélection pour vous
- HUITRES CHAUDES, EN BEIGNETS-BONBONS, CASSOLETTES
  
  Je réalise que Pâques est dans à peine deux semaines. J’ai sous le coude quelques recettes qui pourraient coller à la thématique et que je vais Lire la suite »
- NOUGAT GLACE AUX FRAMBOISES DE MR Eric SAPET
  
  Voici le dessert que j’ai servi à l’issue de notre plat de paupiettes de veau. Je l’ai voulu économique, festif et programmable. C’est vrai que j’aime Lire la suite »
- TOURNEDOS DE CANARD ROSSINI, SAUCE AUX POIVRES ET POMMES DE TERRE A LA SALARDAISE
  
  Coucou ami lecteur, j’espère que tu as passé un bon réveillon de Noël entouré de ceux que tu aimes dans le partage et la convivialité. Je Lire la suite »
- POULARDE AU POT FARCIE FACON FESTIVE ET IDEES DE DESSERTS DE NOEL
  
  Avec cette recette j’ai emporté un vif succès, je sais, ça fait la fille qui se la péte, mais je vous assure que c’est la stricte Lire la suite »
- BROCHETTES QUEUE DE LOTTE ET CREMEUX DE COURGETTES ET SON CROUSTILLANT DE JAMBON
  
  D’habitude, je parsème avec abondance mes articles de photos…pas pour celui-ci. Car quand il s’agit d’une cuisson minute comme pour les lottes, pas le temps de Lire la suite »
- RAVIOLES A LA CARCASSE DE CANARD ET SON BOUILLON DE LEGUMES
  
  Pour cette recette tu invites qui tu veux, enfin de préférence quelqu’un avec qui tu as des affinités parce que qu’on ne va pas le partager avec le premier quidam qui passe, Lire la suite »

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une tite douceur ?
- MADELEINE DE PROUST AVEC BOSSE DE MARIE-CLAUDE MISE EN LUMIERE PAR JULIE
  
  22 h 37 min par Véb
  Un samedi après-midi la migraineuse allergique que je suis, flirtant avec une jolie otite-sinusite (imaginez mal de tête, bourdonnement aux oreilles qui sifflent, reniflement..) grâce au Lire la suite »
- CANNELES BORDELAIS AU VIN D’ORANGE PROGRAMMABLES, CONGELES
  
  16 h 52 min par Véb
  Samedi 5 février 2011 Une deuxième spécialité de Bordeaux que tout le monde ou presque connaît comme je vous le contais ici, les cannelés ici c’est Lire la suite »
- BISCUITS FAÇON FINANCIERS A l’HUILE D’OLIVE ET AU CITRON SANS BEURRE
  
  12 h 56 min par Véb
  Un dimanche, une furieuse envie de financiers. Un petit tour d’horizon au frigo, plus une noisette de beurre à se mettre sous la dent…Je tape sur Lire la suite »

un ti apéro ?
- BREADSTICK AU FROMAGE – GASPACHO DE MELON-MENTHE
  
  Ces derniers temps, j’ai vraiment eu beaucoup à faire. Généralement, le soir après 22 H c’est le moment où dégagée de toute contingence, j’ai gagné le Lire la suite »
- APERO FACILE-LEGER, BROCHETTES DE SAUMON, BISCUITS AU PARMESAN, ANDOUILLE VIEILLE ET VELOUTE CHOU-COCO
  
  Tu as les préparatifs de Noël, le repas du réveillon du 24 décembre ou celui du 25, mais tu as aussi une session de rattrapage. Si Lire la suite »
- CROQUETTES POLENTA-POISSON POUR UN MINI APERO MINCEUR
  
  Un dimanche en famille, pas de petits plats dans les grands, juste le plaisir d’être ensemble et donc, un petit apéro sans prétention aucune. Des dames Lire la suite »

VERRINE CHIC
- VERRINE : MOUSSE CHANTILLY AUX PETITES SUISSES, FRUITS POELEES, CRUMBLE AUX NOIX
  
  C’est en voyant sa verrine d’automne, que j’ai eu envie d’en faire….J’ai emprunté l’idée chez elle, et les bonnes idées elle en a, à revendre…J’ai confectionné Lire la suite »
- CAFE GOURMAND : PANA COTTA AUX CALISSONS – AMANDINE AUX FRAISES DE Jeanne – MOUSSE AUX MYRTILLES ALLEGEE…
  
  C’est une douceur aussitôt vue, aussitôt confectionnée, savoureuse, aérienne, peu d’ingrédients. Elle avait tout pour me plaire cette mignardise piochée dans son blog qui regorge d’idées Lire la suite »
- MOUSSE-CREME DE KAKI A LA GELEE DE PAMPLEMOUSSE – CAFE GOURMAND
  
  Comme à mon habitude, je vous le contais ici, je suis incapable de choisir. Ce qui explique que je sois une fan de la première heure, Lire la suite »