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Ma sélection pour vous
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FEUILLES DE VIGNES ENLANCANT DES ANCHOIS FRAIS, GIROLLES CONFITES A LA GRAISSE DE CANARD ET ECRASE POMME DE TERRE-POTIRON AUX NOISETTES
Voici ce que ça donne lorsque MisterEyre fait son marché et qu’il ramène de son escapade anchois frais Lire la suite » -
DORADE AU FOUR, AU FENOUIL ET AUX OEUFS DE TRUITE SUR UN AIR DE DOMINIQUE A, RENDEZ-NOUS LA LUMIERE…LE MONDE EST SI BEAU
Ce dimanche là pas d’inspiration, je m’tatais, poisson ou viande ? Lire la suite » -
FILETS DE SARDINES FARCIES A LA CHERMOULA CUITS AU BBQ OU AU FOUR & CHAKCHOUKA AUX EPINARDS FRAIS
Les vacances tirent à leur fin, ce fût chouette d’avoir adopté un rythme détendu qui permet d’avoir du temps. Mais quel luxe ! Quel bonheur ! Lire la suite » -
POIVRONS CORNE DE BOEUF FARCIS AUX FENOUILS & AUX DEUX SAUMONS
Par un après-midi ensoleillé, faire une halte par le potager pour y cueillir trois fenouils, (à défaut le supermarché du coin ça peut le faire aussi) Lire la suite » -
TRUITE SAUMONEE AU FOUR
Jeudi 10 juin 2010 Tant j’aime cuisiner, tant je déteste le soir en rentrant du boulot m’atteler devant les fourneaux, je suis généralement HS (en décodé Lire la suite » -
RAIE AUX CAPRES ET AUX LARDONS AU FOUR
Je voulais pour un lendemain de fêtes, un plat sobre et le plus allégé possible, à la condition de garder intacte la notion saveur. Bête comme Lire la suite »
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