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Ma sélection pour vous
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LIEU A LA FONDUE D’ENDIVES GRATINE AU FROMAGE
Voici une recette que je trouve légère, équilibrée et savoureuse. Ingrédients pour 4 personnes 400 grs de filet de lieu noir (ou n’importe quel autre poisson) Lire la suite » -
PAVE DE SAUMON EN ECAILLES DE CHORIZO, COURGETTES et SAUCE AU CIDRE
Jeudi 3 juin 2010 Avant de vous livrer la recette, je tiens tout d’abord à vous remercier pour vos passages, me laissant des messages sympathiques et bien cordiaux, Lire la suite » -
FILETS DE SAUMON TRANSFORMES EN UN ROTI FESTIF, FARCIS AU FENOUIL ET PESTO SAVEUR MESCLUN
Si les photos n’apparaissent pas faites comme chez vous et cliquez sur « accueil » en haut à gauche. J’ai préparé ce saumon pour le repas de Pâques, Lire la suite » -
SAUMON SAUVAGE ENTIER POCHE AU COURT BOUILLON ET SA SALADE DE POMMES DE TERRE
Cet été, j’ai essayé de prendre soin de mon capital santé. Pas une seule frite au compteur ou autre pommes de terre à la salardaise, je Lire la suite » -
ENTRE LES CEPES CEVENOLES ET LES SOLES ROTIES MEUNIERE AU CURCUMA A LA CHERMOULA DE LAURENT MARIOTTE, MON COEUR BALANCE
Si les photos n’apparaissent pas, cliquez sur « accueil » en haut à gauche et la magie va opérer. J’ai admiré les vieilles pierres, flâné et me suis Lire la suite » -
FILETS DE SARDINES FARCIES A LA CHERMOULA CUITS AU BBQ OU AU FOUR & CHAKCHOUKA AUX EPINARDS FRAIS
Les vacances tirent à leur fin, ce fût chouette d’avoir adopté un rythme détendu qui permet d’avoir du temps. Mais quel luxe ! Quel bonheur ! Lire la suite »
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