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BRIOCHE SUISSE DE Mr FELDER AU LEMON CURD-GROSEILLES, CONFITURE DE POMMES-MURES OU PRALINES

Vous n’êtes pas habitué à confectionner des brioches, et vous voulez vous y mettre ? S’il y a bien des recettes inratables ce sont celles de Mr FELDER. Ce pâtissier talentueux est la modestie personnifiée (j’ai une franche antipathie pour...