Archives par mot-clef : chocolat

MARQUISE AU CHOCOLAT & AU CARAMEL AU BEURRE SALE SURMONTEE D’UN MIROIR AUX CARAMBARS INSPIREE PAR Mr Eric SAPET

Publié le 6 avril 2012 par Véb

Si les photos n’apparaissent pas, cliquez sur “accueil” en haut à gauche et la magie va opérer. Comme à chaque fois que je suis invitée, je propose d’amener le dessert. J’avoue qu’en bec sucré que je suis,  j’aime à l’imaginer … Continuer la lecture →

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BISCUITS MOELLEUX AU CHOCOLAT NOIR D’ANNE-SOPHIE PIC

Publié le 23 mars 2012 par Véb

C’est une recette que j’avais publié sur mon ancien blog en avril 2011, et que je refais souvent en hiver lorsque la saison des oranges bat son plein.  J’ai profité de mon dernier café gourmand pour changer les anciennes photos … Continuer la lecture →

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GATEAU FONDANT AU CHOCOLAT SANS BEURRE DE RACHEL

Publié le 24 mai 2011 par Véb

Mercredi 6 avri Rachel a 6 ans passé. Elle fait la fierté de ses parents et de ses grands-parents. Pour une enfant unique, elle est gâtée mais pas pourrie, et pour ne rien gâcher elle est adorable comme tout. Elle … Continuer la lecture →

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CROQUANT CHOCOLAT OU COOKIE FACON BROWNIE ESPUMA EAU DEFLEUR D’ORANGER

Publié le 24 mai 2011 par Véb

Jeudi 31 mars 2011 Je savais quand j’avais vu sa recette, que je serais “obligée” de la faire. Elle en est tellement fan qu’elle l’a décliné en de multiples versions plus alléchantes les unes que les autres, comme quoi elle … Continuer la lecture →

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ONDULES NOISETTES D’ERIC LEAUTEY – ENCYCLOPEDIE DU CHOCOLAT

Publié le 18 mai 2011 par Véb

Lundi 13 décembre 2010 “RECETTES DE LEYRE ET D’AILLEURS” fête ses un an. Un  blog c’est tout d’abord du travail 335 recettes publiées à ce jour, parce que cuisiner avec ou sans blog, je le fais bien, mais la nouveauté … Continuer la lecture →

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FONDANT AU CHOCOLAT AU LAIT, CŒUR FONDANT A LA FRAISE DE LOIC LEBEGUE

Publié le 9 mai 2011 par Véb

Mercredi 16 juin 2010 Si vous voulez fondre au contact de cette douceur, laissez-vous tenter. La légèreté d’une mousse alliée au goût de la glace à la fraise. Hum ! ! ! Moi qui suis bavarde je ne vous en dirais pas plus, … Continuer la lecture →

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CARRES SANS CUISSON CHOCOLAT-FRAMBOISES

Publié le 8 mai 2011 par Véb

Vendredi 21 mai 2010 Avant la recette amis internautes je voulais vous offrir “virtuellement” les premières cerises du jardin, cueillies hier soir, et vous remerciez pour vos messages sympathiques et souhaiter la bienvenue (là on se croirait transporté à Cannes … Continuer la lecture →

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MI-CUIT AU CHOCOLAT FACILE

Publié le 7 mai 2011 par Véb

Jeudi 11 février 2010 C’est une douceur fondante que je sers nature pour ne pas avoir de problème avec ma balance. Se congèle sans problème mais dans ce cas faire réchauffer 20 secondes au micro-ondes pas + sinon ça se … Continuer la lecture →

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MOELLEUX SUCCULENT AU CHOCOLAT ET A LA MENTHE

Publié le 7 mai 2011 par Véb

Jeudi 4 février 2010 C’est une recette que je referai et en lieu et place de la ganache, ce sera une crème + mentholée. Sinon ce gâteau au choco est aérien et moelleux et le fourrage à la menthe est … Continuer la lecture →

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FONDANT CHOCOLAT-CARAMEL DE CUISINE ET VINS

Publié le 7 mai 2011 par Véb

Jeudi 21 janvier 2010 4 21 /01 /Jan /2010 21:45 Si j’ne me retenais pas ce gâteau, je le savourerai en entier toute seule, en croquant les petites pépites de caramel, pas tout d’un coup bien sûr que non, mais … Continuer la lecture →

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BROWNIE SIMPLE ET SANS PRETENTION

Publié le 7 mai 2011 par Véb

Jeudi 21 janvier 2010 4 21 /01 /Jan /2010 21:29 Recette simplissime d’un brownie sans prétention tiré d’un numéro de Cuisine et Vins. Préparation : 10 mn Cuisson : 25 mn – 8 à 10 personnes en fonction des parts Ingrédients 200 grs … Continuer la lecture →

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BOUCHEES A LA PISTACHE ENROBEES AU CHOCOLAT

Publié le 7 mai 2011 par Véb

Je vous propose ces bouchées qui se mangent aussi facilement qu’elles ont été faites. On peut mettre à la place de la pistache (vu son coût) moitié noisettes et moitié amandes, ou noix-amandes, à vous de voir. Vraiment elles se dégustent sans faim. … Continuer la lecture →

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