Tag Archives: figues

CHUTNEY POMMES COING FIGUES ET ORANGETTES CONFITES

Généralement on confectionne les chutneys dés qu’on commence à remiser, les sandalettes au profit de bottines, et qu’on ne découvre plus d’un fil nos belles épaules.  Pour moi le chutney est un peu synonyme de fêtes. Je le confectionne à...

APERO DINATOIRE POUR 25 PERSONNES : COCKTAIL AVEC ET SANS ALCOOL,BOUCHEES COEUR D’ARTICHAUT…

Petit résumé, une jolie occasion à fêter, des amis, des bons mets, du soleil, de l’amitié en partage. Je vous avais confié le premier volet, voici le second et dernier de cet apéro pris entre personnes de bonne compagnie. Les...

GATEAU D’AUTOMNE AUX FIGUES ET AUX NOISETTES

Chaque année, ma voisine m’offre des noisettes provenant de son jardin....

ENTRE UN FINANCIER ET UN GATEAU FONDANT-« COTONNEUX »-MOELLEUX FIGUES-NOIX, AMANDES

Avoir un potager ou des arbres fruitiers, apprend l’humilité. Malgré les soins attentifs dont ils font l’objet, une année la récolte sera abondante et celle d’après, peau de chagrin. Cette année le potager a fait grise mine comparé aux années...

KOLACH OU PAIN BULGARE FOURRE AUX FIGUES ET AU PRALIN

Et si pour étrenner cette confiture de citre multi-parfums on confectionnait un pain brioché tout moelleux ? Ce pain bulgare tire son nom de sa forme en couronne et se déguste pendant les fêtes religieuses ou à de grandes occasions....

POELEE DE FIGUES FRAICHES EN OMELETTE & SON SMOTHIE AUX FRUITS ROUGES GLACE A LA REGLISSE

Voici ce qui arrive, lorsque un week-end à la nuit tombée et pour avoir « savouré » en semaine plusieurs variations sur le thème « salades ». Me vient une envie subite d’une douceur, que dans son dernier panier gourmand mon amie Flor, m’avait...