Tag Archives: gorge de porc

PATE, TERRINE OU RILLETTES DE CHEVREAU CUISSON AU FOUR ET STERILISATION

Tout le monde ne pourra pas faire ce pâté, non pas qu’il soit difficile à confectionner, mais c’est juste qu’il faut avoir l’ingrédient principal, du chevreau. Pour cela il te faudra une chèvre qui va tomber en pamoison face à...

PATE DE CHEVREUIL AU FOIE GRAS, STÉRILISE EN BOCAUX

Un jour j’ai eu 1 H à investir, alors j’ai haché de la viande et puis j’ai mélangé les ingrédients et deux heures plus tard C’est pratique de stériliser, car ça ne prend pas de place au congélateur et puis...

PATE DE CAMPAGNE DE JEAN-PIERRE COFFE BON, FACILE & ECONOMIQUE

Quand la belle saison arrive, avec MisterEyre, nous choisissons selon nos préférences un pâté que l’on pourra déguster l’été venu avec la famille et les amis de passage. Et comme à chaque fois nous avons nos références. L’an dernier il...