Tag Archives: lieu noir

LE GRAND AIOLI AUX LEGUMES D’AUTOMNE DE TOINETTE

Ma préférence étant, d’acheter mon poisson au marché, mais comme il est situé assez loin de chez moi (100 km aller-retour), entre deux approvisionnements, je vais voir ma copine Toinette qui travaille au rayon poisson frais d’une grande enseigne commerciale...

KEBBE DE POISSON & SA SAUCE TAJINE DE A. MAALOUF-HAIDAR

Jeudi 7 avril 2011 J’aime le raffinement de la cuisine libanaise avec ses ingrédients à la fois simples et recherchés. Quand je reçois des amis, je les convie souvent pour une  nouvelle destination, ça évite de me répéter ou de...