Tag Archives: noix de coco

GÂTEAU CŒUR NOIX VANILLE A LA PÂTE D’AMANDES

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Je ne sais pas si chez toi ami lecteur la vie est un long fleuve tranquille. Je t’avouerai que chez moi ce n’est pas rose tous les jours, ça ne roucoulent pas 24 H sur 24 H…Parfois, les voix s’élèvent,...

FONDANT MARRON-CHOCOLAT, FORET DE SAPINS ENNEIGÉS

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 C’est une recette qui a tenu compagnie à la sacro-sainte bûche au café de MisterEyre. Inutile de lui faire miroiter un autre parfum, de « l’informer » qu’il existe tant d’autres variétés, il l’a veut au moka sinon rien, et pour le...

GATEAU A LA CONFITURE DE CERISES ET A LA NOIX DE COCO

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Je lance un avis de recherches ami lecteur, où sont passées mes cerises ? A un moment, le cerisier avait fleuri, il avait porté sur ses branches, des promesses à croquer. On a même mis l’échelle contre le cerisier en...

LECKERLIS DE BERNE OU DE BALE A LA NOIX DE COCO (biscuits de noël suisse)

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J’avais une petite heure devant moi pour faire mumuse avec mes emporte-pièces, au coin du feu une confiture à l’oranges qui mitonnait-embaumait la cuisine, à offrir à ma soeurette.  Je voulais des mignardises friables, au bon goût de marmelade d’oranges...

GHORIBAS MULTICOLORES A LA SEMOULE ET A LA NOIX DE COCO

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 Alors, tu choisis quoi ? Rose girly, jaune soleil ou violette glacée?...

GATEAU DE POLENTA PRUNES (RAISINS) ET CITRON ET CREME GLACEE A LA MANGUE

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C’est la pleine saison du raisin, les vendanges pour certains crus du bordelais sont terminées. Alors profitons  de ce fruit qui nous veut du bien. Écrasés grossièrement, mélangés à du miel et au jus d’un demi citron je l’applique sur...

BUFFET SUCRE : CROUSTILLANTS CHOCOLATS ORANGES CONFITES – BOUCHEES COCO-CHOCO, CANELES

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Je voulais publier cet article vendredi, mais il y a eu les huitièmes de finale avec le match de foot  France-Allemagne, puis déçue qu’on quitte à ce stade la compétition, j’ai suivi Brésil-Colombie et comme beaucoup de téléspectateurs, j’ai été...

PANIER GOURMAND : LUNETTES A LA CONFITURE DE FRAMBOISE D’Anne-Sophie PIC – BISCUIT COCO SANS OEUF NI BEURRE DE Martha STEWART – & MINI CAKE FRAMBOISE-COCO

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Il y a deux mois de cela, MisterEyre voulant rendre visite à une amie souffrante m’avait demandé si je pouvais faire quelque chose de « simple  » à offrir, sachant que l’adjectif « Simple » est son mot fétiche, je dirais presque son...

LES FAUX CALISSONS DAIX SANS FEUILLE D’AZYME QUI SE PARENT DE COCO OU CALISSONS A LA CONFITURE DE CLEMENTINE, VOUS AVEZ LE CHOIX

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Que faire lorsqu’on a envie de déguster des calissons mais sans pouvoir se procurer des feuilles azymes. Qu’à cela ne tienne, je vous propose deux versions une avec le fameux papier et une autre sans. En fait le papier aide...

CREME GLACEE AUX FRAISES ET AU LAIT DE COCO ET MES BOULES EXPRESS A LA NOIX DE COCO

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Laurent CABROL l’a promis, nous l’avons notre été indien. A Bordeaux il a fait aujourd’hui environ 32 ° ou le bonheur de continuer à porter robe à bretelles et sandalettes, après un été en demi-teinte. L’occasion aussi de partager cette...

CURRY DE BOULETTES DE POISSON (MERLU) OU MUCHLI KARI

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C’était un dimanche soir, il faisait friquet, je voulais un plat qui réchauffe le corps et réveille les papilles. J’ai sorti mon livre de cuisine indienne et je l’ai ouvert sur cette recette  (que je suis la seule à apprécier...

TARTE AUX KIWIS & AU LAIT DE COCO

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Vendredi 25 février 2011 J’avais un fond de pâte qui voulait se rendre utile, un pot de confiture maison kiwi-coco qui s’étiolait. Alors j’ai cuit la pâte à blanc (sans garniture) puis j’ai préparé une crème dans laquelle j’ai introduit...

FEUILLETE AU THON – PARMESAN – NOIX DE COCO CONTICINI

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Mercredi 12 janvier 2011 C’est une des recettes que je sers le plus souvent en apéro avec celle-ci le feuilleté au pesto et aux anchois(recette non publiée) ou encore celle-çi FEUILLETE TORSADE FROMAGE-PAVOT Rapide, simple et facile de plus quand...

GATEAU ROULE SANS CUISSON,CAPPUCINO-COCO

Mercredi 29 septembr Je vous présente pour la deuxième journée consécutive une recette facile-fastoche sans batteur, ni blanc d’oeufs, rien de compliqué. C’est une recette qui m’intriguait depuis que je l’avais vu dans le livre  (Nutella et chocolat fondant) en...