Tag Archives: poulpe

MHAMSA, SOUPE AU POULPE

Voici une soupe sans prétention, bourrée de vitamines et d’oligos éléments, une soupe aux accents chatoyants venus d’ailleurs. Si vous aimez le poulpe et que vous êtes amateur de pâtes, cette soupe consistante est pour vous. Si le poulpe n’est...

POULPE ENTOURE DE SES LEGUMES D’ETE ET SAUPOUDRE DE QUINOA, OU POELEE AU GOUT DE  » REVENEZ-Y » !

O rage O Désespoir, si toutes les photos n’apparaissent pas cliquez sur « accueil » en haut à gauche. Une recette bête comme chou certes, mais qui va poser tout de même deux conditions  sine qua non pour sa réussite. Primo, être...

COUSCOUS AU POULPE ET AUX ENCORNETS FARCIS

Mercredi 2 mars 2011 Voici une variation sur le thème « poulpe » avec deux recettes qui se suivent mais qui ne se ressemblent pas. L’autre jour ma collègue Reine m’avait demandé si je connaissais  pas une recette pour contenter des envahisseurs...

VERRINES AUX POULPES & CREVETTES AVEC SA CHANTILLY A L’ENCRE DE SEICHE

Mercredi 5 mai 2010 C’est une recette que j’avais déjà faite avec des fruits de mer et une chantilly parfumée à l’encre de seiche qq gouttes de citron et une pincé de sel. Nous avons trouvé que la chantilly occultait...

CARPACCIO DE POULPE

Dimanche 25 avril 2010 Quand on m’avait offert un poulpe de 2 kg (j’en profite pour remercier encore S et I) je me suis demandée à quelle sauce on allait le manger. Je l’ai partagé en deux, et fait avec...