Tag Archives: praline

BUFFET SUCRE : CROUSTILLANTS CHOCOLATS ORANGES CONFITES – BOUCHEES COCO-CHOCO, CANELES

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Je voulais publier cet article vendredi, mais il y a eu les huitièmes de finale avec le match de foot  France-Allemagne, puis déçue qu’on quitte à ce stade la compétition, j’ai suivi Brésil-Colombie et comme beaucoup de téléspectateurs, j’ai été...

EPISODE II DU FEUILLETON CONFIT DE POMMES, QUI PETILLENT LAISSANT SUR LEUR SILLAGE LE PARFUM DELICAT DE LA ROSE QUI PRALINE-CROQUE

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Je le confesse moi VEB, suis addict à la confiture comme d’autre au chocolat, les fruits me font craquer me donnent envie de confipote, de gelée, de chutney.  J’aime quand ça mijote, vous embaume l’espace, c’est doux, sucrée, ça réconforte.Mes...

BUCHE SIMPLE ET RAPIDE- MOKA-PRALIN-TURRON SUR UNE IDEE DE Gilles MARCHAL – COKTAIL SANS ALCOOL

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Le matin de Noël, le téléphone sonne. C’est le fils de Leyre qui me demande s’il peut amener sa copine avec lui. Je n’ai pas le cœur à les séparer un jour de Noël, alors que « ca fera un an...

MERINGUES PRALINES – CARAMBARS et VIOLETTE d’Eric KAYSER

Lundi 31 mai 2010 Cela faisait un bail que je n’avais pas fait de meringues et voilà qu’il y a quelques jours de cela, j’ai salivé à la vue de celles aux carambars proposées par ma copinaute Cécile du blog Balades Gourmandes....

TARTE AUX PRALINES ROSES D’ERIC KAYSER

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Dimanche 16 mai 2010 Je partage avec vous aujourd’hui la recette de cette tarte briochée, savoureuse grâce à sa crème parfumée aux pralines. C’est une douceur qui embaume l’espace à sa cuisson. Je l’ai servi pour le 4 H de gourmets-gourmands,...

SUCCES AU NOIX-PRALINE & AU CAFE DE CHRISTOPHE FELDER

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Vendredi 26 mars 2010 Je ne sais pas vous, moi j’adore les gâteaux non pas dégoulinants de crème (bien que…) mais aussi ceux qui ont une texture et surtout du goût. Pour une fois, je vais commencer par la fin...

MUFFINS AUX GRAINES DE PAVOTS & AUX PRALINES

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Vendredi 12 février 2010 Pour 6 caissettes moyennes (comme sur la photo) 100 g de farine 1 càc de levure chimique 1 pincée de bicarbonate de soude 40 grs de poudre d’amandes 100 g de beurre ramolli 10 cl de...