Tag Archives: sauge

ROAST CHICKEN, POULET ROTI FACON CAPRESE

Un échange, sur le thème : « tu manges quoi ce soir ? «  Suivi d’une photo avec mon décryptage :  » Pomme de terre, poulet, citron ? « . Réponse : « Plus ou moins filets de poulet fourrés avec de la...

BOUCHEES DE VEAU A LA SAUGE ET A LA RICOTTA ET SON GRATIN DE FENOUILS DE LUANA BELMONDO

En attendant que les cloches sonnent, on continue à se sustenter simplement et sainement si possible. Je vous propose deux recettes. La première est constituée de boulettes de viandes enveloppées dans une tranche de jambon, on mitonne cela à petit...

LASAGNE – RAVIOLES A LA COURGE BUTTERNUT ET EPINARDS DE PIPPA MIDDLETON

Elle m’avait écrit quelques jours avant mon anniversaire en me disant : « surtout pas de doublon, ne fais pas d’achat, d’aucune sorte attends mon colis ». Elle avait calculé pour que le 1er octobre le facteur sonne deux fois  mais comme...

ANCHOIS FRAIS A CONSERVER AU SEL ET AUX HERBES, BASILIC, SAUGE, ESTRAGON OU NATURE SI VOUS PREFEREZ

Si vous ne visualisez pas toutes les photos cliquez sur « accueil » en haut à gauche. Vous avez vu le prix des anchois en grande surface ? Ben moi il me fait peur alors lorsque j’arrive à trouver des anchois frais,...

TEMPS DE CUISSON D’UN ROTI DE BŒUF INRATABLE (TRUCS&ASTUCES) MITONNE A LA COCOTTE, SAUCES & SES LASAGNES LIGHT AUX LEGUMES DU POTAGER

Quand je reçois du monde que je ne connais pas trop, je mise sur ma valeur sûre, le rôti mitonné au four. Rien de spectaculaire ni d’original, juste une viande cuite dans une cocotte en fonte et qui ressort 45...