Tag Archives: viande

GATEAU DU VULLY OU PUITS D’AMOUR, FACON BRIOCHE

A moins de vivre au fin fond de la brousse, demain pour ceux qui ignoreraient la nouvelle, on fêtera la Saint-Valentin. Ça fera  juste une bonne quinzaine de jours au bas mot, ou entre le mariage pour tous et la...

RAVIOLIS CROUSTILLANTS FACILES SANS MACHINE SAUCE YAOURT, SONIA EZGULIAN

Vendredi 29 avril 2011 Sonia EZGULIAN, cuisinière et auteur, a hérité de sa grand-mère arménienne l’amour de la cuisine et une sorte de jubilation intérieure qui la rend attachante à mes yeux.  J’aime ses recettes d’une simplicité originales et tant...

H’SOU, H’ASSOU VELOUTE TUNISIEN AUX BOULETTES DE VIANDE

Jeudi 3 février 2011 Ce soir là , je revenais de chez mon dentiste, un brin de sagesse en moins, en me disant que je n’avais rien de prévu pour le repas du soir, J’avais une envie de soupe qui...

BRICKS A LA VIANDE

Samedi 15 mai 2010 0 Pour vous remercier de votre fidélité et de votre bonne humeur partagé, je tenais à partager avec vous quelques photos prises dans mon jardin et vous convier à la dégustation toute virtuelle de la première fraise en...

COUSCOUS TUNISIEN AU FENOUIL FRAIS

Dimanche 31 janvier 2010 Parmi nos plats préférés et selon des études diverses et variées en tête du peloton se trouve la blanquette de veau, le couscous, les moules frites, puis l’incontournable côte de bœuf…. A la maison nous aimons le couscous...