Archives par mot-clef : vitelotte

VITELOTTES-PAMPLEMOUSSE-CRUMBLE EN VERRINES

Mercredi 24 mars 2010 Pour mon amie GD grande admiratrice de Ginette MATHIOT et qui compte lui être infidèle pour au moins une recette, celle-ci et toujours mes prises de vue époustouflantes ! Pour 6 verrines : 1 pamplemousse dont on … Continuer la lecture

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LAPIN AUX PRUNEAUX & CAKE A LA VITELOTTE

Dimanche 7 février 2010 1 lapin d’environ 1,5 kg – 2càs d’huile d’olives – 200 grs de pruneaux – 20 cl de vin blanc 2 poireaux – 2 oignons – 2 càs d’amandes effilées – quelques pistaches – petits tours … Continuer la lecture

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