PESTO DE BASILIC MAISON

Jeudi 6 mai 2010

 

PESTO DE BASILIC

Pour un petit pot de pesto au basilic maison, il vous faudra les ingrédients qui suivent et un mini hachoir. Sinon vous pouvez faire simple et choper un pot en rayon de supermarché….mais je vous assure que celui maison a du goût….j’l’jure.

180 g de feuilles de basilic

10 cl d’huile d’olive

2 gousses d’ail

30 g de pignons (torréfié pendant 10 mn dans un four préchauffé)

30 g de parmesan

Mettre dans un mini-hachoir tous les ingrédients  pulsez, c’est prêt.

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