Archives de catégorie : APERO DINATOIRE

APERO DU DIMANCHE POUR FETER SON ANNIVERSAIRE, ECONOMIQUE, SIMPLE ET GOUTEUX VERRINES DE CAROTTES-PATATES DOUCES-BOUDIN, AVOCAT-PAMPLEMOUSSE MINCEUR

Pour trinquer aux 12 ans de SOCOCHO, j’avais préparé un mini apéro et pour cela, je n’avais utilisé que les ingrédients qu’il apprécie. A cet âge là, ça n’aime pas beaucoup de choses, ça change souvent d’avis…Donc pas d’ingrédient improbable, … Continuer la lecture

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APERO DINATOIRE DE L’AUTOMNE CHIC ET ECONOMIQUE – VERRINE AVOCAT-POIRES, COOKIES CHEVRE – SAMOUSSA MOULE- TORSADEE, BREF EN VEUX TU EN VOILA !

Ils avaient parcouru quelques centaines de kilomètres pour rejoindre la cuisine de Leyre et ses habitants.  Je n’allais pas leur servir n’importe quoi, alors j’ai voulu me faire plaisir en leur concoctant un petit apéro sympa, possible de leur plaire … Continuer la lecture

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L’AVANT DERNIER APERO MINCEUR DE L’ETE : MOUSSE A LA BETTERAVE ET SON ESPUMA AU CHEVRE ET VERRINE SURIMI AU GARAM MASALA

Tant que nous ne serons pas à l’heure d’hiver,  tant que durera ce soleil timide ou exubérant selon les jours, je me considérerai encore été. Il sera suffisamment tôt pour sortir, petites laines, bottes et d’ouvrir le parapluie…Oh la déprime … Continuer la lecture

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APERO OU ENTREE SIMPLE ET SYMPA POUR CUISINIER EN HERBE A LA RECHERCHE D’UN MENU POUR FETER SA MAMOUNE, HEU PLUTOT SON PAPOUNE

Si les photos n’apparaissent pas faites comme chez vous et cliquez sur « accueil » en haut à gauche. J’ai laissé le temps filer alors que je pensais publier quelques recettes pour la fête des mères. Alors vite, je me positionne sur … Continuer la lecture

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APERO POUR FETER L’ARRIVE DU PRINTEMPS – SIMPLE – FACILE ET ECONOMIQUE- VELOUTE D’AVOCAT-SALADE FRAICHEUR & BOUCHONS DE BRANDADE

Lorsque l’envie de rester en cuisine est à minima. Lorsque l’envie est de manger léger tout en se faisant plaisir. ça donne un apéro aux couleurs printanières (bon je dis ça vite, car à l’instant T j’entends la pluie tomber … Continuer la lecture

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