Catégorie : BOISSONS – COCKTAILS

PREPARATION DU CAFE TURC A LA CARDAMONE OU A L’EAU DE FLEUR D’ORANGER

Dimanche 1 mai 2011 Ce n’est pas une recette à proprement parler car elle prend allez 5 minutes chrono, mais je la publie juste pour le plaisir de la partager avec vous. Le café turc n’est pas fort mais un...

PAIN DE GENES DES FRERES TROISGROIS & SMOTHIE A LA REGLISSE

Lundi 21 mars 2011 J’ai décidé aujourd’hui de vous le dire avec les fleurs, en l’occurence celles du cerisier. Je tenais à vous remercier tous pour votre fidélité et vos messages quotidiens, avec une spéciale dédicace pour JolieLili, MamyJo et...

RAVIOLI AU BROCCIO A L’ORANGE,SUR COULIS & SMOTHIE AUX MYRTILLES

Mercredi 2 février 2011 Chandeleur oblige et pour une fois, je publie une recette collant au thème du jour, à l’heure. Je vous conte toute l’histoire, j’avais feuilleté ce jour là « cuisine actuelle » sans aucune intention de l’acheter, mais comme...

LASSI LIGHT A LA ROSE & AUX GROSEILLES

Dimanche 2 janvier 2011 Pour la 1ière recette de l’année, je la voulais douce au goût et jolie à la couleur, je n’voulais pas vous « agresser » avec du lourd, genre poularde rôtie, bûche moka, et tutti quanti, vous êtes, « nous...

MOELLEUX COEUR GANACHE AUX POIRES DE Jean-Paul HEVIN & LAIT DE POULE

Mardi 21 décembre 2010 Il m’arrive de faire des recettes et de ne pas les partager avec vous, pour la simple raison que moi ou mes testeurs n’avons pas aimé. Pour cette recette d’une simplicité affolante, il  a fallu que...

VIN D’ORANGES MAISON A LA CANELLE & AUX CLOUS DE GIROFLE

Mercredi 15 décembre 2010 C’est la marraine de Misteyre qui m’avait confié cette recette qu’on avait goûté chez elle et apprécié. Comme nous sommes en pleine saison des oranges, ainsi que celle des cadeaux à offrir ou à s’offrir. Je...