Catégorie : FONDS DE PLACARD

RECETTE DE CORNICHONS CROQUANTS MAISON

Lundi 19 avril 2010 L’été dernier avec Misteyre nous avions planté 6 pieds de cornichons, en n’ayant aucune idée de la production. qu’ils allaient nous fournir. Nous en avions mangé, offerts et il en reste encore, du coup cette année,...

ZESTES D’ORANGES & DE CLEMENTINES CONFITS

Mardi 9 février 2010 Pour pouvoir en mettre dans mes cakes, brioches, orangettes, tajines et autres je confis les écorces d’oranges et de clémentines que je conserve dans une boîte métallique d’une année sur l’autre. C’est un vrai plaisir que de...