Archives de catégorie : FRUITS

SOUPE DE FRUITS POUR LE PEPS, DES KTAIEFS POUR CROUSTILLER ET UNE MOUSSE AU CURACAO JUSTE POUR LE PLAISIR !

Pour le plaisir ne plus courir, ne plus compter…. 

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GLACE AU LEMON CURD SANS SORBETIERE, NAGE DE FRUITS AU MUSCADET, CRUMBLE AU MUSCOVADO, ET LA CONFITURE DU VIEUX GARCON QUI PREND L’AIR

Ce soir c’est deux articles sinon rien et pour cause, il faut bien les placer ces clémentines confites. C’est un dessert qui a été plébiscité par mes goûteurs du jour. Servi après un repas chargé, il a permis de quitter … Continuer la lecture

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TERRINE AUX POIRES DE SOPHIE DUDEMAINE

Vendredi 28 mai 2010 A chaque fois que les poires reviennent sur les étals des marchés, ça ne loupe pas je fais la terrine de Sophie DUDEMAINE. Il faut 10 mn chrono pour la préparer, et pour seuls ustensiles un fouet escorté d’un saladier. Sachant … Continuer la lecture

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CARRES SANS CUISSON CHOCOLAT-FRAMBOISES

Vendredi 21 mai 2010 Avant la recette amis internautes je voulais vous offrir « virtuellement » les premières cerises du jardin, cueillies hier soir, et vous remerciez pour vos messages sympathiques et souhaiter la bienvenue (là on se croirait transporté à Cannes … Continuer la lecture

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MINESTRONE DE FRUITS & MOUSSE AU COQUELICOT

Vendredi 14 mai 2010 Après la poule au pot, je poursuis mes efforts diététiques, voyez le niveau de privation. Donc le week-end dernier, je me suis dis ok pour un dessert mais avec des fruits (ça donne bonne conscience) bon … Continuer la lecture

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