Catégorie : VITE FAIT BEAUCOUP D’EFFET

ESCARGOTS A LA FRANGIPANE POUR FETER LES ROIS

Je ne sais pas comment c’est chez toi ami lecteur, mais ici, quand j’ai proposé : une galette pour tirer les rois. J’ai lu de l’effroi. Si, si vous dis-je de l’effroi. Comme l’excès en tout, est à proscrire…. J’ai...

GATEAU AU CHOCOLAT AVEC DES POIRES ENTIERES RECOUVERT DE GANACHE

C’est en surfant sur pinterest que je suis tombée sur une superbe photo d’un gâteau au chocolat et aux poires entières. J’avais acheté des poires guyot et confectionné à partir de ma recette fétiche, un cake au chocolat absolument délicieux,...

APERITIF DINATOIRE :TRAMEZZINI, BOULETTES APERITIVES, BROCHETTES CRUDITES

Voici le second volet de mon apéro, je voulais de la variété, des saveurs et des couleurs alors pour faire mon marché je me suis arrêtée au stand de l’adorable Mimi,  m v’là  à mettre pêle mêle dans mon panier...

CROUSTILLANTS AUX NOISETTES ET CARAMEL FONDANT

Rhoo là là, je déprime, je ne vais pas bien. J’ai pas envie de m’bouger, pas envie de fouetter les blancs en neige. ni de me triturer le cerveau. Je suis dans ma bulle et lorsque j’ausculte mon nombril, pensant...

APERO FRAIS : DEUX VERRINES SALEES ET UNE MOUSSE AUX FRUITS ROUGES

Si tu te sens fatigué, et si tu n’as pas envie de rester confiné dans ta cuisine histoire de ne pas louper un seul rayon de soleil, dans le cas où, il aurait la bonne idée de se pointer. Si...

APERO FETE DES MERES, VERRINE MANGUE CRUMBLE TOMATES, FEUILLETE ET COCKTAIL

Au bureau en discutant avec ma collègue DameM elle m’avait dit en substance  »  Je cuisine toute l’année, pour la fête des mères, je veux que ma fille se décarcasse qu’elle fasse un truc, ce qu’elle veut » C’est sûr que...