Catégorie : VITE FAIT BEAUCOUP D’EFFET

GRATIN DE COURGETTES RAPEES, AUX RAVIOLES DU DAUPHINE A LA SAUGE

J’ai craqué. Je le confesse, la courgette est un légume d’été et j’en ai acheté au printemps, ce n’est pas bien ! Mais il faut que je vous le dise, je n’en peux plus des carottes, des choux fleurs fussent-ils...

CUPCAKES COCO-CURRY AUX CREVETTES ET FLAN A LA RATATOUILLE

Pour débuter ce week-end que la belle Evelyne DEHLIAT nous vend pluvieux-venteux, je voulais publier une douceur sucrée mais lorsque j’ai pu mettre la mains sur la photo  le texte ad hoc était en goguette. Ainsi, je me suis « rabattue »...

BROWNIE AUX NOIX, AUX ECORCES D’ORANGES CONFITES ET SON GLACAGE AU CHOCOLAT

Ce gâteau simple et sans prétention s’adresse à celles et à ceux qui savent casser un œuf, monter des blancs en neige…aiment le chocolat…kiffent les smarties…fondent pour les bonbons gélatineux…...

COCKTAIL AVEC OU SANS ALCOOL ANISE A LA GRENADE, VERRINE POIRE-GINGEMBRE POUR DEUX

Lorsque « jardin fleuri » passe nous voir au bureau, quelque fois nous avons droit a des histoires un peu gores du genre « il est mort dans son sang…de 16 coups de couteau » faut dire qu’elle est médecin légiste et que ses...

TRUFFES AU CHOCOLAT ET AUX MARRONS GLACES ET TRUFFES CHOCOLAT BLANC-CERISES

Pour le réveillon de Noël, j’ai voulu accompagner mes deux desserts de truffes. Des truffes aux marrons glacés pour mon tiramisu....

GATEAU MOELLEUX AU CITRON ET A L’HUILE D’OLIVE DE BEAUMES DE VENISE D’ELISABETH

C’est l’histoire d’une cuisinière affairée à faire chanter ses casseroles et qui trouvait le son du téléviseur un peu fort. Elle passe par le salon pour le baisser, y trouve le joli minois de Julie et l’entends annoncer la recette...