Archivos por palabra-llave : setas

CEPES-BOLETS DE BURDEOS, CONSERVACIÓN, DESECACIÓN, ESTERILIZACIÓN

Este día allí, mi teléfono había sonado y mi amiga Suzette me tuvo este lenguaje : »Encontré setas. ¿Lo quieres?« . Le había respondido que estaba de allí ni hablar porque « pasaste tono Continuar la lectura

Publicado en FRUTOS y VERDURAS ESTERILIZADAS ¦ Marcado con , , , ¦ 23 comentarios

BUNS DEL SUR OESTE (DE Christophe FELDER) EN LOS AIGUILLETTES DE PATO y A LAS SETAS

El miércoles, 9 de marzo de 2011 Antes de las fiestas de Navidad, había visto a la TV un reportaje que se apoyaba en la nueva tendencia de las hamburguesas del sur oeste a 37 € pieza, por otra parte en la pisada mi amiga Eliane que av haya mirado Continuar la lectura

Publicado en BOLLOS DE LECHE, PLATO ÚNICO ¦ Marcado con , ¦ Dejar un comentario

SETAS (SETAS) EN CRUMBLE A LAS NUECES Y AL QUESO PARMESANO

El miércoles, 23 de febrero de 2011 encuentro la foto de este gratín tomada una tarde un poco tristoune, entonces la acompañé por otra toma al zoo de Palmyre a Royan, del animal quien encontré el más atractivo, el oso blanco. Continuarlo la lectura

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CONFECCIÓN DE GNOCCHIS (EN 3 FOTOS) A LA HARINA DE CASTAÑAS, POTIMARRON Y A LAS SETAS DE LOS HERMANOS POURCEL

El miércoles, 5 de enero de 2011 Cuando había leído los ingresos de los Hermanos POURCEL, me sigo di tuyos por qué no. En efecto a menudo no cocino los gnocchis porque los encuentro más bien sosos. Pero después de haber catado éstas, tengo Continuar la lectura

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TORTADA MASA QUEBRADA E.KAYSER AL POLLO A LAS SETAS Y AL FOIE-GRAS

El miércoles, 1 de diciembre de 2010 Cuando Misteyre me había devuelto su cosecha de las setas como contado aquí (UNTAR CALIENTE A LAS SETAS y AL CONDADO) había congelado 400 g los que hay que colocar en una futura tortada. Hace falta decir que las tortadas, a Continuarla la lectura

Publicado en TARTE-QUICHE SALADAS ¦ Marcado con , , , ¦ Dejar un comentario
setas ¦ Ingresos de Leyre y por otra parte ¦ Página 2

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Este día allí, mi teléfono había sonado y mi amiga Suzette me tuvo este lenguaje : »Encontré setas. ¿Lo quieres?« . Le había respondido que estaba de allí ni hablar porque « pasaste tono Continuar la lectura

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BUNS DEL SUR OESTE (DE Christophe FELDER) EN LOS AIGUILLETTES DE PATO y A LAS SETAS

El miércoles, 9 de marzo de 2011 Antes de las fiestas de Navidad, había visto a la TV un reportaje que se apoyaba en la nueva tendencia de las hamburguesas del sur oeste a 37 € pieza, por otra parte en la pisada mi amiga Eliane que av haya mirado Continuar la lectura

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SETAS (SETAS) EN CRUMBLE A LAS NUECES Y AL QUESO PARMESANO

El miércoles, 23 de febrero de 2011 encuentro la foto de este gratín tomada una tarde un poco tristoune, entonces la acompañé por otra toma al zoo de Palmyre a Royan, del animal quien encontré el más atractivo, el oso blanco. Continuarlo la lectura

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CONFECCIÓN DE GNOCCHIS (EN 3 FOTOS) A LA HARINA DE CASTAÑAS, POTIMARRON Y A LAS SETAS DE LOS HERMANOS POURCEL

El miércoles, 5 de enero de 2011 Cuando había leído los ingresos de los Hermanos POURCEL, me sigo di tuyos por qué no. En efecto a menudo no cocino los gnocchis porque los encuentro más bien sosos. Pero después de haber catado éstas, tengo Continuar la lectura

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TORTADA MASA QUEBRADA E.KAYSER AL POLLO A LAS SETAS Y AL FOIE-GRAS

El miércoles, 1 de diciembre de 2010 Cuando Misteyre me había devuelto su cosecha de las setas como contado aquí (UNTAR CALIENTE A LAS SETAS y AL CONDADO) había congelado 400 g los que hay que colocar en una futura tortada. Hace falta decir que las tortadas, a Continuarla la lectura

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