Archives par mot-clef : cardamone

MOELLEUX COEUR GANACHE AUX POIRES DE Jean-Paul HEVIN & LAIT DE POULE

Mardi 21 décembre 2010 Il m’arrive de faire des recettes et de ne pas les partager avec vous, pour la simple raison que moi ou mes testeurs n’avons pas aimé. Pour cette recette d’une simplicité affolante, il  a fallu que … Continuer la lecture

Publié dans CHOCOLAT, SMOOTHIE | Marqué avec , , , | Laisser un commentaire

BRIOCHE AUX RAISINS ET A LA CARDAMONE DE c. YTAK

Jeudi 23 septembre 2010 Le genre de recette qu’on fait quand on pas beaucoup de temps devant soi mais l’envie de grignoter une douceur maison avant d’entamer une journée de travail, du facile-fastoche surtout quand c’est la machine qui s’occupe de … Continuer la lecture

Publié dans BRIOCHES MAP | Marqué avec , | Laisser un commentaire

CONFITURE DE FRAISES A LA CARDAMONE ET AUX EPICES DE PAIN D’EPICES

Lundi 9 août 2010 Je sais que vous allez me maudire, il fait un temps magnifique, je continue mon bullage durant cette semaine et passe poster la recette d’une confiture que je destine pour les fêtes de fin d’année pour accompagner … Continuer la lecture

Publié dans CONFITURE | Marqué avec , | Laisser un commentaire

DOSAGE EPICES POUR PAIN D’EPICES MAISON

Vendredi 30 juillet 2010 Une fois par an, je mets l’ensemble de ces ingrédients dans le bol d’un mixer : 1 bâton de cannelle, 1 càc de clous de girofle, 1 pincée de muscade, 20 graines de cardamome, 4 étoiles de badiane, 2 càs … Continuer la lecture

Publié dans EPICES MAISON | Marqué avec , , | Laisser un commentaire