Archives par mot-clef : coriandre

FILETS DE MAQUEREAUX AUX GROSEILLES

Jeudi 16 septembre 2010 C’est une recette qui m’a pris 20 minutes chrono à préparer, simple, savoureuse et plutôt facile, le plus long est peut-être de lever les filets (bien qu’avec les maquereaux, ça va vite). Bref, si vous connaissez un bon … Continuer la lecture

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SALADE MECHOUIA OU DE LEGUMES D’ETE GRILLES

Jeudi 26 août 2010 Aujourd’hui, une recette simple et qui pourrait être une parente de la piperade. Donc pour ceux qui ne connaîtraient pas (je ne pense pas qu’ils soient nombreux) la s’lata Méchouia est une institution en Tunisie. C’est une … Continuer la lecture

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