Recevoir les nouvelles recettes par email
-
Ma sélection pour vous
-
PAVE DE SAUMON EN ECAILLES DE CHORIZO, COURGETTES et SAUCE AU CIDRE
Jeudi 3 juin 2010 Avant de vous livrer la recette, je tiens tout d’abord à vous remercier pour vos passages, me laissant des messages sympathiques et bien cordiaux, Lire la suite » -
FEUILLES DE VIGNES ENLANCANT DES ANCHOIS FRAIS, GIROLLES CONFITES A LA GRAISSE DE CANARD ET ECRASE POMME DE TERRE-POTIRON AUX NOISETTES
Voici ce que ça donne lorsque MisterEyre fait son marché et qu’il ramène de son escapade anchois frais Lire la suite » -
PAINS DE POISSON CROUSTILLANTS EN PAPILLOTE DE LARD FUME DE MR JAMIE OLIVER
J’espère que vous avez passé un bon week-end. Il a fait beau par chez moi ce qui a ajouté une plus value certaine à ce week-end Lire la suite » -
DORADE AU FOUR, AU FENOUIL ET AUX OEUFS DE TRUITE SUR UN AIR DE DOMINIQUE A, RENDEZ-NOUS LA LUMIERE…LE MONDE EST SI BEAU
Ce dimanche là pas d’inspiration, je m’tatais, poisson ou viande ? Lire la suite » -
LE GRAND AIOLI AUX LEGUMES D’AUTOMNE DE TOINETTE
Ma préférence étant, d’acheter mon poisson au marché, mais comme il est situé assez loin de chez moi (100 km aller-retour), entre deux approvisionnements, je vais Lire la suite » -
LIEU A LA FONDUE D’ENDIVES GRATINE AU FROMAGE
Voici une recette que je trouve légère, équilibrée et savoureuse. Ingrédients pour 4 personnes 400 grs de filet de lieu noir (ou n’importe quel autre poisson) Lire la suite »
-
Suivez-moi !