Catégorie : SORBET

MUFFINS AVOCAT FRAMBOISES ET FROZEN

Un dimanche à  la campagne, un thermomètre qui flirte avec les 35°, une mignardise qui cuit tranquillement au four pour être prête à  l’heure du five o’clock, et si on se concoctait une glace minute bien sous tout rapport, en mixant des...

TATIN DE MELON (GATEAU OU FLAN) ET SORBET AUX CERISES SANS SORBETIERE

  Je n’ose râler, je n’ose dire qu’il fait chaud (trop chaud)…qu’au bureau on est pas loin du 42° avec un beau ventilateur qui brasse de l’air un brin brûlant. En grimpant dans ma voiture non pourvue de clim ce n’est pas...

SORBET SANS SORBETIERE, COMMENT FAIRE : COUPE GLACEE, A LA NOIX DE COCO-L’ ANANAS-MELON

Cuisiner en continu, m’ennuie, me fatigue, me rend ronchonchon. Mais cuisiner lorsque j’ai du temps, et que je sais que je vais recevoir des amis, là c’est différent. Je me fais plaisir en mixant d’affilé 3 ou 4 parfums, histoire...

COOKIES FACON SANDWICH GLACÉ,SORBET AUX MURES OU SORBET AUX FRAMBOISES A LA BIERE SANS SORBETIERE

Oh là là, j’ai honte, d’avoir laissé un dessert automnal avec ce grand soleil qui brille partout, c’est que je n’ai pas vu le temps filer. Je voulais publier un article pour vous souhaiter un bon week-end mais fichtre, avec...

CAFE GOURMAND COBBLER – SORBET FRAISES-ESTRAGON SANS SORBETIERE & POUR FAIRE PASSER TOUT CELA UNE CITRONNADE

Voici donc un dessert gourmand bon teint bonne mine, soit une portion (raisonnable) de cobbler, un boule de sorbet aux fraises et pour passer tout cela une citronnade bien fraîche…...

SORBET A LA REINE CLAUDE, BISCUIT (AU SAFRAN) DE TRISH DESEINE SOUS UN NUAGE NOMME DESIR DE GANACHE

Si toutes les photos n’apparaissent pas, cliquez sur « accueil » en haut à gauche. Le plan canicule étant mis en place, le thermomètre frôlant les 42 ° tout à l’heure, je me voyais mal publier la recette d’une soupe, mais plutôt...