Catégorie : TARTE-QUICHE SALEES

TARTE FLAMBEE A L’ALSACIENNE OU FLAMMENKUECHE

Avec mon amoureux, de temps à autre, nous nous faisons une soirée flammenkuche. Je fais tellement de choses à maison, que je m’octroie de temps à autre un break. Ca fait du bien de mettre les pieds sous la table,...

QUICHE AUX POIVRONS ET AU SURIMI NON ALLEGEE, SCIEMMENT

Souvent je dégraisse mes recettes un maximum, mais pour celle-ci, pas question. L’histoire commence par une partie de pêches entre copains, et MisterEyre qui me demande si je peux lui confectionner une quiche avec les légumes du jardin, et aux...

QUICHE LORRAINE MAGIQUE ET FLAN DE LEGUMES

Rhoo que c’est bon d’être en vacances, profiter du temps qui passe, de tablées avec les copains. Mais, il y a un mais, je déteste cuisiner tous les jours, je préfère alterner par une matinée entière enfermée dans ma cuisine pour...

IDEES POUR BUFFET QUICHES COURGETTES ET CHEVRE-AUX PETITS POIS – QUICHE LORRAINE DE MR BOCUSE – QUICHE NORMANDE DE MR FELDER

Avant dernier épisode salé de mon buffet pour lequel j’ai confectionné 7 quiches/tartes que j’ai divisé chacune en 12 parts que j’ai encore coupées en deux. Ça fait pas mal de petits trucs à grignoter. J’ai acheté des pâtes brisées...

TOURTE AU THON ET AUX SARDINES, EN BOITES BIEN SUR

C’est une recette aussitôt lue, aussitôt confectionnée. J’ai toujours, sous le coude (enfin façon de parler) une boîte de sardines et/ou de thon, que j’utilise pour confectionner des bricks à l’oeuf, des croquettes ou tout simplement pour agrémenter des pâtes,...

VELOUTE DETOX, AUX ENDIVES ET AU ROQUEFORT ET TARTE SIMPLE AUX POIREAUX

Si tu as abusé de bonnes choses et que ton corps a connu quelques excès durant les fêtes de noël, voici ma gomme pour les effacer et remettre les compteurs à zéro. Je t’annonce le programme, quelque tours de pâtés...