RECETTE DONAS AMELIAS

Recette d'une spécialité sucrée qui nous vient du Portugal. La mélasse confère à ces mignardises une saveur reconnaissable entre mille et un moelleux qui donne envie d'en repiocher. ...

TARTE A LA MARMELADE OU CONFITURE

    En ce début d’année, toussoutant, enrhumé, fatiguant entre les primaires de tout bord, des candidats qui ne se démarquent que par leur feuille d’ISF…Un détonant nouveau locataire à la maison blanche, il y a eu une éclaircie, une escapade...

GATEAU AUX POMMES DE TERRE AVEC LES INGREDIENTS D’UNE RACLETTE

Ce gâteau aux pommes de terre est confectionné à partir d’ingrédients de la raclette. Je l’ai trouvé sur le fil d’actualités de ma page Facebook. J’ai été séduite par sa facilité. On intercale entre deux couches de rondelles de pommes de terre du fromage à...

BRIOCHE (COURONNE) DES ROIS DE Mr Christophe FELDER – RESULTAT FAUX CONCOURS

Une brioche à la texture dense, savoureuse au bon goût beurré, fourrée aux pralines. Une recette inratable puisqu'émanant de Mr FELDER, l'as de as point de vue pâtisserie. Ses recettes sont toujours gage de réussite. Goûter c'est y succomber. ...

FINANCIER CAPPUCCINO CHOCOLAT

Je n’ai pas fait de galette cette année, même pas une croustillante comme celle de l’an passé qui avait vraiment rencontré un vif succès auprès de mes goûteurs, mais une brioche qui lève là, tranquillement.  MisterEyre a voulu faire fructifier...

MERCI A MES LECTEURS FIDELES, OCCASIONNELS, DES LIVRES A GAGNER

Mon blog a sept d’âge.  Il vit en partie grâce à toi ami lecteur, qui me donnes l’impulsion de m’isoler certains soirs devant mon écran d’ordinateur, pour partager avec toi mes essais culinaires agrémentés de mes bafouilles. Il représente  un pan de...