Sauté de volaille



Voici une recette que tout le monde appréciera ! Le sauté de volaille accompagné de riz ou de pâtes comblera les petites comme les grandes faim ! Facile à réaliser, c’est un plat qui remportera tous les suffrages !

Sauté de volaille

Une recette de Ilona Rabiche
Temps de préparation 20 min
Temps de cuisson 30 min
Portions 6

Ingrédients
  

  • 5 blancs de poulet
  • 500 g champignons de Paris
  • 1 c. à café rase paprika
  • 4 c. à soupe huile d'olive
  • sel

Notes

Coupez les blancs de poulet en lanières. Épluchez et émincez les champignons de Paris.
Faites chauffer l’huile dans une grande sauteuse. Jetez-y les lanières de poulet et faites-les
revenir à feu moyen en remuant pendant 10 minutes. Poudrez de paprika, salez.
Poursuivez la cuisson à feu moyen en secouant régulièrement la sauteuse pour mélangez les
morceaux de poulet pendant 15 minutes

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